![\"\"](\"https:\/\/vidripack.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/como-almacenar-vinos-1.jpg\")
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Si eres un amante del vino, seguramente tendr\u00e1s tu propia vinoteca o quiz\u00e1s tengas tu propio vino elaborado. En cualquier caso, c\u00f3mo lo almacenes afectar\u00e1 directamente a la conservaci\u00f3n y el sabor del vino. Hoy vamos a hablar de c\u00f3mo almacenar el vino correctamente<\/strong>, aclarando cual es la mejor posici\u00f3n (horizontal o vertical) y temperatura.<\/p>\n El vino se va ver afectado negativamente con los cambios bruscos de temperatura, por lo que debemos evitarlos a toda cosa. La temperatura ideal para su perfecta conservaci\u00f3n es de entre 8\u00ba y 15\u00ba<\/strong>, con una humedad entre el 60% y el 70%. Evitar la luz directa tambi\u00e9n es importante, ya que esta afecta a la oxidaci\u00f3n, color y sabor del vino.<\/p>\n Siempre que el vino que adquiramos lo vayamos a tomar inmediatamente o dentro del primer mes, podemos almacenar la botella verticalmente. Por el contrario, si vas a almacenarlo durante un largo periodo de tiempo, te recomendamos que lo hagas horizontalmente. La explicaci\u00f3n a esto es que debe estar en contacto con el corcho<\/strong> para mantenerlo h\u00famedo. Pero, \u00bfy en el caso de botellas con tapones de rosca o tapones de pl\u00e1stico? En este caso, da igual la posici\u00f3n en la que almacenes las botellas, puesto que se trata de vinos j\u00f3venes que no requieren maduraci\u00f3n.<\/p>\n Otra de las excepciones las encontramos en el cava, el champ\u00e1n y el espumoso. Todos ellos deben almacenarse verticalmente.<\/p>\n No hay demasiada diferencia entre almacenar un vino cerrado o abierto, con ciertos matices. Hay que seguir teniendo especial cuidado con la temperatura: mantenlo en la nevera una vez abierto<\/strong>. Te recomendamos consumirlo en\u00a0 2-3 d\u00edas<\/strong>, ya que a partir de entonces comenzar\u00e1 a oxidarse\u00a0 y a perder sus cualidades. Para tapar la botella, puedes utilizar el mismo tap\u00f3n y almacenarla verticalmente<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Esperamos que con estos consejos puedas mantener tus vinos al m\u00e1ximo nivel durante el tiempo que necesites almacenarlos. Nos vemos en el siguiente blog!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si eres un amante del vino, seguramente tendr\u00e1s tu propia vinoteca o quiz\u00e1s tengas tu propio vino elaborado. En cualquier caso, c\u00f3mo …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[184],"tags":[],"class_list":["post-2829","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-consejos"],"yoast_head":"\nLa temperatura ideal para conservar el vino<\/h2>\n
\u00bfVertical u horizontal?<\/h3>\n
\u00bfQu\u00e9 ocurre con aquellos vinos que ya tenemos abiertos?<\/h3>\n