![\"corcho](\"https:\/\/vidripack.com\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/corcho-rosca-ventajas-1.jpg\")
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Hoy hablamos de un tema muy ligado a las botellas, al vino y a las bebidas en general. Sin duda, una parte muy importante a la hora de la conservaci\u00f3n. El tema que nos ocupa hoy es el cerrado de las botellas<\/strong> y sus diferentes opciones.<\/p>\n <\/p>\n El corcho ha copado el mercado de los tapones en el sector del vino durante muchos a\u00f1os, aunque actualmente, debido a temas ecol\u00f3gicos, el debate est\u00e1 m\u00e1s abierto que nunca. El uso del corcho no es un simple capricho o tradici\u00f3n; se trata de un material que retrasa la oxidaci\u00f3n del vino<\/strong>, limitando la entrada de ox\u00edgeno al interior. Las botellas se almacenan tumbadas para evitar que el corcho se seque.<\/p>\n Este material se saca de la corteza del alcornoque y es de aqu\u00ed donde viene el tema ecol\u00f3gico y econ\u00f3mico. Tanto su proceso de fabricaci\u00f3n (casi completamente manual) como su escasez (necesita entre 9 y 12 a\u00f1os para regenerar) hacen que su precio sea elevado. Adem\u00e1s, en contra de lo que muchos piensan, el uso del corcho permite el correcto mantenimiento de los alcornoques.<\/p>\n Entendemos por esto que la preferencia del uso del corcho en botellas de vino<\/strong> est\u00e1 justificada, pero: \u00bfexisten alternativas que aporten un efecto similar?<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n En primer lugar, como alternativa nos encontramos a los crecientes tapones sint\u00e9ticos<\/strong>. Estos tapones, normalmente est\u00e1n compuestos por silicona o elast\u00f3meros. La principal ventaja: su precio. Tambi\u00e9n es destacable su protecci\u00f3n frente al hongo TCA. Los podemos encontrar de diferentes dise\u00f1os y colores. Como gran desventaja, no permiten la maduraci\u00f3n del vino<\/strong> en botella, adem\u00e1s de poder contaminar el vino con olores qu\u00edmicos y puestos a ser ecol\u00f3gicos, no es la mejor opci\u00f3n.<\/p>\n La otra opci\u00f3n es el uso de los tapones de rosca<\/strong>. Solemos asociar tap\u00f3n de rosca con mala calidad de vino, pero esto no siempre es as\u00ed. Si hablamos de la funci\u00f3n de mantener la botella cerrada herm\u00e9ticamente, el tap\u00f3n de rosca es el mejor. Por supuesto, si hablamos de un vino de guarda, estos tapones de rosca quedan totalmente descartados. Para el 85 % de los vinos (correspondiente a la gama media-baja de vinos) el tap\u00f3n de rosca es altamente recomendable.<\/p>\n En Vidripack, tenemos diferentes opciones a elegir. En nuestro cat\u00e1logo, encontrar\u00e1s tanto tapones de rosca como corcho. \u00bfQu\u00e9 vas a elegir para tu botella?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy hablamos de un tema muy ligado a las botellas, al vino y a las bebidas en general. Sin duda, una parte …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[184],"tags":[],"class_list":["post-2592","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-consejos"],"yoast_head":"\n\u00bfPor qu\u00e9 el corcho?<\/h2>\n
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<\/p>\nLas alternativas al corcho<\/h2>\n