Qué boca elegir para tu botella de vidrio y qué tapón le va

Cuando se compra una botella de vidrio, casi todo el mundo mira primero la capacidad, el color y la forma. La boca se deja para el final, o ni se mira, y después resulta que el tapón que ya se tenía no entra, o que la máquina de cerrar no vale para ese cierre. Pasa más de lo que parece y se descubre cuando las botellas ya están en el almacén.

La boca es la abertura de arriba, con su rosca o su reborde. Cada tipo está hecho para un tapón concreto y no se pueden intercambiar. En el catálogo de Vidripack aparece como filtro y las principales son corcho, corona 26, rosca BVS, rosca BVP, PP24 y Guala. Vamos una por una.

Boca de corcho

Es la del vino de toda la vida. El tapón de corcho se comprime antes de meterlo en el cuello y, cuando se suelta, se expande y cierra. Para meterlo hace falta una taponadora, manual o automática. El diámetro cambia según el modelo: la Garrafa Damajuana de 2 litros, por ejemplo, tiene una boca de corcho de 19 mm, y otras botellas llevan otras medidas, así que conviene mirar la ficha antes de pedir los tapones.

La encontrarás sobre todo en las bordelesas, las borgoñas y los vinos de Jerez.

Corona 26

La de las cervezas. El tapón corona es la chapa metálica de siempre y se coloca con una chapadora, que pliega el borde alrededor del cuello de la botella. Aguanta bien la presión del gas, y por eso es también la boca habitual del cava y de la sidra. El 26 son los milímetros de diámetro. Hay chapadoras manuales para producciones pequeñas y automáticas para volúmenes mayores.

Un ejemplo es la Alienor 33, de 33 cl en negro ibérico. El resto está en cervezas y cavas.

Rosca BVS

Es la boca del tapón de rosca de aluminio, el de las botellas de vino que se abren girando. La medida habitual es la 30 H 60, aunque lo mejor es confirmarla en la ficha de cada botella. Una particularidad del aluminio es que el tapón suele llegar liso y la máquina le forma la rosca encima del cuello en el momento de cerrar, por eso hace falta un cabezal específico y no sirve cualquier máquina de roscar.

La Bordelesa 100 Ecova BVS es un buen ejemplo, y también la Bordelesa 150 Ecova BVS en formato magnum.

Rosca BVP

La BVP es una rosca de 31,5 mm que lleva tapón de rosca, de plástico o de aluminio. Es la boca de las botellas de aceite y zumo, como la Garrafa Galón de 2 litros. Tienes más modelos en aceites y zumos.

PP24

Una rosca más pequeña, de 24 mm, pensada para botellas de poca capacidad. Se ve en las miniaturas, como la Miniatura Botella Dórica de 100 ml, con tapas de rosca.

Guala

El tapón Guala se coloca a presión. Va en botellas con boca Guala, que no es la misma que la BVP de las botellas de aceite, así que no se pueden mezclar. Se utiliza en aceites y en licores.

Cómo elegir

Lo más práctico es empezar por lo que vas a envasar y terminar por las herramientas que tienes. El vino y los licores de gama alta suelen ir con corcho. La cerveza, el cava y la sidra, con corona. El aceite y el zumo, con BVP o con Guala. El vino con tapón de aluminio, con BVS. Y si vas a cerrar pocas unidades a mano, mira antes qué herramienta existe para esa boca: algunas se cierran con un aparato sencillo, como el corcho o la corona, y otras piden una máquina más específica, como la rosca de aluminio o el Guala.

• Corcho: tapón de corcho, para vino y licores. Se cierra con taponadora.
• Corona 26: chapa metálica, para cerveza, cava y sidra. Se cierra con chapadora.
• Rosca BVS: aluminio con rosca, para vino. Se cierra con máquina de rosca de aluminio.
• Rosca BVP: rosca de 31,5 mm, para aceite y zumo. Se cierra con máquina de tapones de rosca.
• PP24: rosca de 24 mm, para miniaturas. Se cierra con roscadora.
• Guala: a presión, para aceite y licores. Se cierra con máquina de presión.

Si dudas con una botella concreta, escríbenos y cuéntanos qué vas a envasar y con qué medios cierras. Te decimos qué boca te encaja. Puedes hacerlo desde la página de contacto.